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増富地区にある、百名山・みずがき山からの清水に育まれ、農薬・化学肥料を使用せずに栽培された酒米が、いよいよ収穫の時期を迎えます。米づくりの一大イベント！”稲刈り”です。
今年で２年目を迎える「酒米づくりツアー」。昨年と同じ棚田で、黄金色の穂をつけた酒米「ひとごこち」を収穫し、おなじみの酒蔵「萬屋醸造店」に、今回も『純米酒丸の内』に醸していただきます。
このツアーでは、鎌で刈った稲を束ね、はざ掛けにします。はざ掛けをすると、稲穂は天日でじっくり乾燥され、甘みや旨みがより増すのだそうです。
| 9:30 | 甲府駅出発 |
| 11:00 | 酒づくりセミナー |
| 12:00 | 昼食 |
| 13:00 | 稲刈り体験 |
| 15:20 | 「増富の湯」にて温泉入浴&お酒の試飲 |
| 16:30 | 現地出発 |
| 20:00 | 新宿駅スバルビル前到着、解散 |
※ 天候により予定を変更する場合もございます。
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・作業ができる服装 （長袖・長ズボン・汚れてもいい靴、帽子、雨具、水筒、タオル、着替え等） ※温泉には、シャンプー、リンス、石鹸は備え付けのものがございます。 |
【個人情報の取り扱いについて】
お申込み時にいただいた個人情報は、ツアーのご案内通知の連絡、及び当日の運営のために利用させていただきます。また、ツアー実施にあたっては、旅行企画・実施を行う富士急トラベル（株）及び企画・運営を行うNPO法人えがおつなげて、ならびにWEB運営の外部委託先（株）うぶすなに個人情報を提供しますので、あらかじめご了承をお願いいたします。
